Continuano le riflessioni sulla corsa e la preparazione atletica della super-runner e trainer Katia Figini. Questa volta il tema è l’assunzione dei gel energetici in gara.
Molti mi hanno contattato per chiedermi alcune informazioni in merito all’utilizzo dei gel e a come assumerli. E senza volerlo, sono diventati la mia “musa ispiratrice” per questa rubrica. Come prima cosa, ritengo che ognuno debba imparare a conoscersi e a capire quando e come assumerli. Ci sono però alcune cose base, a mio avviso, da fare.
Test
Ogni gel è diverso. Non mi voglio soffermare su alcune marche consigliandone una piuttosto che un’altra. Parliamo in generale in quanto ognuno di noi ha uno stomaco diverso, e il prodotto che può essere l’ideale per me non necessariamente può andare bene per un altro. La cosa corretta da fare è provare i gel “simulando” una gara (sforzo e velocità).
Trovo infatti sbagliato testare qualsiasi cosa in gara, anche la più banale: potrebbe compromettere mesi di allenamento, non ha senso. Ma perché simulare una gara? Qualcuno di voi potrebbe dire: va beh, me ne mangio uno un giorno mentre faccio una corsetta, e se lo digerisco vuol dire che va bene. Sbagliato. L’afflusso del sangue nell’intestino e nei vari organi (stomaco, fegato) diminuisce drasticamente durante lo sport, passando da un 20-25% a riposo a un 3-5% sotto sforzo. Ecco perché spesso è difficile digerire quando si corre, ed ecco perché conviene “spingere” il proprio corpo a un ritmo alto per testare correttamente la digeribilità e l’efficacia del gel.
Gestione
Mi hanno chiesto consigli in merito al “quando” vanno assunti i gel. Come ho detto, prima è necessario imparare a conoscersi e capire quando il nostro corpo chiede “benzina”. Una cosa sbagliata da fare è però stabilire una distanza fissa in base alla quale assumere i gel. Alcuni ne prendono uno ogni 10 km. Il parametro della distanza è esterno al nostro corpo, e noi non possiamo attribuirgli un ruolo di “controllore”. Percorrere infatti 10 km a 6’/km non è come percorrerli a 4/km. Scegliete un parametro (sensazione, battiti cardiaci) che sta dentro di voi.
Modalità
A comandare è sempre il cuore: in base ai nostri battiti possiamo determinare quando assumere gel e in quali quantità. Così come una macchina più procede ad alte velocità e più ha bisogno di benzina, anche il nostro cuore più ha i battiti alti e più aumenta il consumo di zuccheri. Più la gara è corta, più si andrà veloce. In poche parole: il quantitativo di gel ingerito sarà tanto maggiore, quanto minore è il percorso gara da correre.
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